Una storia recente con una grande tradizione alle spalle.
Surmont nasce nel 1996 come divisione surgelati della Funghi del Montello spa, prima azienda italiana ad introdurre -nel 1954- la moderna fungicoltura e leader nella coltivazione di funghi champignons e nella produzione di funghi e legumi confezionati.
Ben presto alla preparazione dei tradizionali champignons surgelati, si affianca la produzione di funghi silvestri, di altre tipologie di funghi coltivati e di una vasta gamma di vegetali appositamente studiata e ricercata per soddisfare le esigenze dell’industria alimentare.
A partire dal 2001 Surmont propone i prelibati piatti pronti assolutamente innovativi ed inizia a guardare con maggiore attenzione ai canali catering e retail, che, con il tempo, acquistano sempre maggior importanza.